La cocotte oval, tan versátil como la clásica versión redonda, te permite cocinar una pierna de cordero entera, y es lo suficientemente estrecha como para dejar espacio a la guarnición en el horno. Sea lo que sea lo que cocines, este básico te ayuda a elaborar los platos más sabrosos con un resultado sensacional.
Características:
- Ergonómico: el pomo resistente al calor (hasta 260 ºC) se ha diseñado para favorecer el agarre al levantar la tapa incluso cuando uses guantes de horno.
- Limpieza rápida: el interior esmaltado claro facilita la limpieza.
- Asas prácticas: gracias a sus asas de gran tamaño, puedes trasladarlo fácilmente de los fogones o el horno a la mesa aunque lleves guantes.
- Increíblemente práctico: apto para el horno, los fogones, las placas de inducción y el grill.
- Comida exquisita: la estructura de hierro fundido conserva el calor para cocinar y dorar de manera uniforme. Tus deliciosas elaboraciones permanecerán calientes en la mesa durante más tiempo.
- Retiene la humedad: nuestra tapa encaja a la perfección para impedir que los jugos se evaporen, realzar el sabor y contribuir a que la comida se cocine a la perfección.
- Agarre fácil: las asas cómodas y elegantes permiten levantarlo sin riesgos.
- Los colores del arcoíris: nuestra gama, disponible en varios colores, alegrará tu cocina con llamativos tonos.
- No al sobrecalentamiento: cocina a fuego medio o bajo constante para cuidar el hierro fundido y disfrutar de unos resultados deliciosos.
- Tú decides: está disponible en varios tamaños para adaptarse a las necesidades de tu cocina.
- Los mejores de su categoría: nuestros productos se fabrican con los mejores materiales en instalaciones de todo el mundo para garantizar la calidad que esperas de Le Creuset.
Material: Hierro Fundido Esmaltado
Fabricado en: Francia
Garantía: Garantía de por vida (1)
Código SKU Código local
Tamaño PVP Francia (2)
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21178297164430 LEC230632
29 cm / 4.7 litros USD 436 / EUR 379
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21178317164430 LEC230633
31 cm / 6.3 litros USD 489 / EUR 425
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USOS Y CUIDADOS:
Rango de Temperatura: -23°C hasta 260°C
Almacenaje: Compatible con el congelador
Antes de empezar a utilizar:
- ¡Disfruta desempaquetando tu nueva adquisición! (Y asegúrate de retirar todas las etiquetas y envoltorios).
- Lava tu producto Le Creuset con agua caliente y jabón, acláralo y sécalo bien.
Cocinando:
- Protégete: usa guantes de horno siempre que manipules recipientes calientes.
- Te recomendamos utilizar herramientas de silicona, madera o plástico resistentes al calor de Le Creuset. NO utilices cuchillos ni utensilios metálicos, ya que podrían rayar y dejar marcas en la superficie esmaltada del producto.
- Usa el producto en el fogón del tamaño más adecuado: la comida se cocinará de manera más uniforme y reducirás el riesgo de dañar las asas y los laterales. Esto es especialmente importante en el caso de placas de inducción: si utilizas un fogón de tamaño inadecuado, existe el riesgo de que no “reconozca” el producto.
- Cocinar a fuego medio o bajo te permite lograr los mejores resultados, incluso para freír y marcar. Si quieres cocinar platos deliciosos de manera uniforme, deja que el recipiente se caliente gradualmente. Si necesitas utilizar fuego fuerte, disminuye la intensidad cuando alcances el calor deseado.
- Nunca deslices el producto sobre unos fogones/una placa con cubierta de cristal, ya que podrías dañar tanto el producto como el cristal. En su lugar, levanta siempre el producto para ponerlo y quitarlo o cambiarlo de lugar.
Limpieza:
- Espera a que el producto se enfríe antes de comenzar a limpiarlo.
- Retira cualquier resto de la base y de los laterales del producto. Si hay comida pegada, llena el producto con agua caliente y jabón, deja que se reblandezca durante 15 o 20 minutos y, a continuación, lávalo como de costumbre.
- No utilices productos de limpieza abrasivos ni estropajos de metal, cepillos o escobillas duras sobre ninguna de las superficies.
- Sécalo bien tras el lavado y guárdalo en un lugar seco.
- Cuerpo de la cacerola: Las cacerolas con pomos fenólicos son aptas para el lavavajillas. Sin embargo, el lavado constante puede provocar el opacado del acabado del esmalte.
- Tapa de cacerola: las tapas con pomos de acero inoxidable y fenólico son aptas para lavavajillas. Los pomos de níquel dorado, iridiscente, cobre y negro deben lavarse a mano para mantener su acabado.
